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レシピ集 (デニッシュ)

オレンジとレモンのフレンチトースト

材料(2人分)

  • デニッシュバター 1個
  • 無塩バター 10g
  • オレンジ果汁 1個分
  • レモン果汁 1/2個分
  • はちみつ 大さじ1
  • シナモンパウダー 少々
  • <A> ①卵 1個 ②生クリーム 大さじ2 ③牛乳 大さじ2 ④きび砂糖 大さじ1 

作り方

  1. Aを混ぜ合わせたものに、デニッシュバターを両面30分以上ひたします。
  2. オレンジ、レモンは果汁をしぼり、はちみつと合わせて混ぜておきます。
  3. フライパンにバターを溶かし、焦がさないように1を両面、弱火でふたをしてじっくり焼いて皿に盛りつけておきます。
  4. フライパンをさっと洗って再び熱し、2を入れて中火で煮詰めます。とろみが出たら、皿に盛りつけたフレンチトーストにかけます。お好みでシナモンパウダーをかけてください。

このレシピに使用した商品

オレンジとレモンのフレンチトースト

デニッシュバター
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